Il caffe espresso dove e come vuoi tu, anche nella tempesta
[pubb.: 2012-03-12 09:56:32]
Si chiama Handpresso ed è una vera e propria Moka portatile che non ha bisogno del fuoco per fare un ottimo caffè. Per prepararlo si utilizzano le stesse cialde della macchina di casa, quindi avete la scelta tra tantissimi tipi di aromi. Utilizzare Handpresso è semplicissimo, funziona come la pompa di una bicicletta, tramite uno stantuffo si porta la pressione a 16 Bar. A questo punto si aggiunge dell'acqua calda, che può essere portata in un termos o scaldata su un fornetto. A questo punto si inserisce la cialda, si preme un pulsante e il gioco è fatto.
Quando è utile Handpresso? Immaginate di preparare una navigazione notturna, prima di salpare scaldate dell'acqua calda e la mettete in un termos, a ogni ora della notte avrete un caffè caldo senza staccarvi dal timone.
L'idea e' buona ma poco pratica. Lasciamola a coloro che amano solo mettersi in mostra cercando stupidamente di stupire gli altri.
Se devo pompare fino a 16 bar, aggiungere acqua calda, fare gocciolare il café nella tazzina, il tutto in navigazione con la barca sbandata che beccheggia o che rolla, tanto vale prepararmi un bel thermos di café prima della guardia, al limite versando del café liofilizzato nel termos di acqua calda come faccio ora!